Leonardo da vinci villa da vinci san zio 2021

Vins

Rouges

Toscane

Leonardo da Vinci Villa da Vinci San Zio 2021

Thumb Back Derrière Leonardo da Vinci Villa da Vinci San Zio 2021

Cantine Leonardo da Vinci, 0,75 l - 14,00%
5% Colorino, 95% Sangiovese

€ 14,68

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Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

14 -16°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Leonardo da Vinci Villa da Vinci San Zio 2021

Le roi des vignes toscanes, dans toute sa splendeur. De la sélection des meilleurs raisins Sangiovese cultivés dans les vignobles de Villa Da Vinci, naît un vin qui révèle des expressions variétales extraordinaires : concentration, maturité, élégance et merveilleuse intégrité de l'arôme.

Couleur

Le vin de San Zio est de couleur rouge vif.

Parfum

Les sensations fruitées dominent, notamment la cerise, la cerise noire et les fruits rouges.

Saveur

L'impact en bouche est ferme, doux, élégant.

Accompagnements

Ce vin rouge toscan est excellent avec les sauces corsées et les viandes grillées.

Pâtes

Viande

Gibier

Fromages

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Leonardo da Vinci Villa da Vinci San Zio 2021
Type	Rouge tranquille
Classement	IGT Toscana
Année	2021
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,00% en volume
Cépages	5% Colorino, 95% Sangiovese
Pays	Italie
Région	Toscane
Emplacement	Vignobles de la Villa Da Vinci, à Vinci
Climat	Altitude : 40-130 m au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol	Alluvions du pliocène, riches en coquillages.
Système d'élevage	Principalement Guyot, mais aussi cordon spurred et, pour les vignobles plus anciens, arcure toscane.
Vendanges	22-30 septembre.
Température de fermentation	28 °C
Vinification	Macération pelliculaire d'environ 12 jours. Fermentation à 28 °C, remontages fréquents.
Affinage	En acier inoxydable à température contrôlée, suivi d'un bref séjour de 2/4 mois en barriques de chêne.
Millésime de production	12 000 bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Ce vin rouge toscan est excellent avec les sauces corsées et les viandes grillées.
En promotion	Prix Leonardo da Vinci Villa da Vinci San Zio 2021 € 14,68 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	91/100	91/100	2021
Luca Maroni	97/99	97/99	2018
James Suckling	91/100	91/100	2017
Luca Maroni	90/99	90/99	2006
Gambero Rosso		2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale	2005
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2005
Robert Parker	89/100	89/100	2003
Robert Parker	90/100	90/100	2001

Cantine Leonardo da Vinci

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins effervescents
Vins doux
Vins rosés

La Cantine Leonardo da Vinci est née en 1961 de la volonté des propriétaires de trente exploitations agricoles qui ont décidé de s'associer pour faire face aux problèmes apparus à la suite de l'effondrement du système de métayage. Il s'agit d'une soc...

Cantine Leonardo da Vinci

Toscane

Leonardo da Vinci Villa da Vinci San Zio 2021

Toscane - Italie Rouge tranquille

Comment le servir

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Brancaia Chianti Classico 2022

Istine Chianti Classico 2022

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