Leonardo da Vinci Capolavori Pinot Grigio Dama Ermellino 2022

Leonardo da Vinci Capolavori Pinot Grigio Dama Ermellino 2022

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20
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Émilie Romagne - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

08 - 10°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs jeunes et frais
Leonardo da Vinci Capolavori Pinot Grigio Dama Ermellino 2022
Enveloppant, comme le toucher de la Dame aux doigts doux, effilés et raffinés. Fraîche, comme son allure intemporelle, s'envolant vers le regard, vers l'avenir. Intriguant, comme son charme lumineux qui se renouvelle à chaque regard, à chaque gorgée. Ce Pinot Grigio est un privilège à admirer et à déguster en direct.

Couleur

La couleur jaune paille, agréable et délicate, distingue les caractéristiques typiques de la variété.

Parfum

Au nez, des notes de fleurs de genêt, de jasmin et de notes herbacées fraîches se dégagent.

Saveur

Excellente correspondance gustative et olfactive, intensifiée par d'agréables notes minérales en fin de bouche.

Accompagnements

Le Pinot Grigio Dama con l'Ermellino est un vin blanc raffiné pour accompagner les plats de poisson, tels que les raviolis de morue au beurre et à la sauge.

Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille

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Caractéristiques du produit

Nom Leonardo da Vinci Capolavori Pinot Grigio Dama Ermellino 2022
Type Blanc tranquille
Classement IGT Rubicone
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,00% en volume
Cépages 100% Pinot Grigio
Pays
Région Émilie Romagne
Emplacement Bertinoro, Faenza, Brisighella
Climat Altitude : 100-150 m. a.s.l.
Composition du sol Argile à texture moyenne tendant au calcaire avec des veines crayeuses dans la région de Faenza.
Système d'élevage Cordon et guyot éperonnés.
Vendanges Début, mi-septembre.
Température de fermentation Maximum 13 °C.
Vinification Froid en acier inoxydable à 13 °C maximum avec des levures sélectionnées.
Affinage Batonnage pendant 2 mois sur lies fines
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Le Pinot Grigio Dama con l'Ermellino est un vin blanc raffiné pour accompagner les plats de poisson, tels que les raviolis de morue au beurre et à la sauge.
En promotion Prix Leonardo da Vinci Capolavori Pinot Grigio Dama Ermellino 2022 € 7,26  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
96/100 
2022
Luca Maroni
96/99 
2021
Luca Maroni
96/99 
2020
Luca Maroni
97/99 
2019
Luca Maroni
97/99 
2018
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