Langue
Français
Vins
Rouges
Toscane
Leonardo da Vinci Capolavori Chianti Vergine delle Rocce 2021

Leonardo da Vinci Capolavori Chianti Vergine delle Rocce 2021

Cantine Leonardo da Vinci, 0,75 l - 13,50%
10% Merlot, 85% Sangiovese

€ 9,56
Prix TVA excl.
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Disponibilité immédiate
17
Commandez avant 6 heures et 37 min pour le recevoir vendredi 17 mai 2024 en  États-Unis d'Amérique.

Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Leonardo da Vinci Capolavori Chianti Vergine delle Rocce 2021
This Chianti wine clearly represents Tuscany. This Leonardo da Vinci Chianti wine is reminiscent of this Leonardian masterpiece, so typically Tuscan. This wine is silky and elegant to best represent this Riserva version.

Couleur

Deep purple red with intenense colour nuances

Parfum

Fruity and spiced aromas of black pepper, cherry, fresh red berries.

Saveur

The olfactory sensations can be found on the palate, enriched by soft tannins that anticipate a long finish.

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages
Porc
Charcuterie

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Caractéristiques du produit

Nom Leonardo da Vinci Capolavori Chianti Vergine delle Rocce 2021
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Chianti
Année 2021
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 10% Merlot, 85% Sangiovese
Pays
Région Toscane
Emplacement Vinci (Florence).
Température de fermentation 28 °C
Période de fermentation 10 days.
Vinification The ripe grapes were left on the skins for about 10-12 days. Fermentation took place at a controlled temperature of 27-28°C. Short but frequent pumping-over was carried out, and the bleeding-off technique was used to increase the noble polyphenolic richness. After taking off the skins, the wine was stored in steel to complete malolactic fermentation.
Affinage In French and American oak barrels for 10 months.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Leonardo da Vinci Capolavori Chianti Vergine delle Rocce 2021 € 9,56  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
xtraWine
95/100 
 2021
Luca Maroni
97/99 
 2018
Luca Maroni
94/99 
 2017
Cantine Leonardo da Vinci
Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins effervescents
Vins doux
Vins rosés

La Cantine Leonardo da Vinci est née en 1961 de la volonté des propriétaires de trente exploitations agricoles qui ont décidé de s'associer pour faire face aux problèmes apparus à la suite de l'effondrement du système de métayage. Il s'agit d'une soc...

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