Leonardo da Vinci 1502 Sangiovese Passito Uve Portate a Cesena 2022
Les intuitions de Genio naissent toujours d'une observation aiguë. En 1502, à Cesena, au milieu des terres et des secrets de la Romagne, sa curiosité est tombée sur des raisins suspendus à un ingénieux système de séchage. Aujourd'hui, ces mêmes raisins, identiques dans leur origine et leur technique de concentration, sont à l'origine de la richesse exceptionnelle de ce vin.