Vinification |
Après environ 3 mois de séchage dans la cave à fruits, les raisins sont égrappés et pressés. |
Affinage |
Le "nectar" obtenu est fermenté en barriques, où il mûrit pendant deux longues années avant d'être soutiré dans de petits fûts de chêne de 50 litres. La troisième année, il est mis en bouteille et la cinquième année, il est commercialisé. |
En promotion |
Prix Le Vigne di Zamò Picolit 0.5L 2010 € 34,38
TVA excl.
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