Le vie angarano rosato sisters 2021

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Le Vie Angarano Rosato Sisters 2021

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Le Vie Angarano, 0,75 l - 14,00%
100% Merlot

Récompenses

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Vénétie - Italie
Rosé biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Le Vie Angarano Rosato Sisters 2021

Un vin qui reflète la féminité de l'entreprise à laquelle il est lié. Son équilibre rappelle la stabilité et l'esprit de collaboration des femmes. Très apprécié par les sœurs Bianchi Michiel, il convient à tous les moments de convivialité.

Couleur

Rose peau d'oignon

Parfum

Fleurs blanches, fleur de pêcher, cerise.

Saveur

Savoureux en bouche, bonne épaule acide, assez persistant.

Accompagnements

Il accompagne bien les apéritifs avec du jambon cuit, du saumon fumé ou des fromages semi-affinés. Entrées avec du fromage Asiago Fresco AOP, polenta jaune grillée et Soprèssa Vicentina AOP.

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Fromage affiné

Charcuterie

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	Le Vie Angarano Rosato Sisters 2021
Type	Rosé biologique tranquille
Classement	IGT Veneto
Année	2021
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,00% en volume
Cépages	100% Merlot
Pays	Italie
Région	Vénétie
Emplacement	Bassano del Grappa (Vicenza)
Climat	Altitude : 120 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol	Alluvial et argileux, texture moyenne à meuble.
Système d'élevage	Cordon de Royat avec 8-10 bourgeons.
Nombre de plantes par hectare	4400
Rendement par hectare	85 quintaux
Vendanges	Deuxième semaine de septembre, récolte manuelle et sélection des grappes.
Température de fermentation	12 °C
Période de fermentation	2 mois.
Vinification	Macération pelliculaire des raisins pendant 60 heures, pressurage à froid, vinification alcoolique à une température de 12 °C pendant environ 2 mois.
Affinage	Contact avec les lies fines des levures pendant environ 5 mois, nettoyage naturel et stabilité du vin.
Millésime de production	3 000 bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Il accompagne bien les apéritifs avec du jambon cuit, du saumon fumé ou des fromages semi-affinés. Entrées avec du fromage Asiago Fresco AOP, polenta jaune grillée et Soprèssa Vicentina AOP.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
Luca Maroni	94/99	94/99	2021
xtraWine	90/100	90/100	2021
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2020
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2018

Le Vie Angarano

Depuis ce domaine :

C'est en 1998 que les cinq sœurs Bianchi Michiel ont hérité de la propriété de leur père Ruggero et, après une importante transformation de l'entreprise en 2003, essentielle pour se positionner et gagner cette tranche de marché où la qualité des vins...

Le Vie Angarano

Vénétie

Le Vie Angarano Rosato Sisters 2021

Vénétie - Italie Rosé biologique tranquille

Comment le servir

Accompagnements

Caractéristiques du produit

Prix officiels

Le Vie Angarano

Plus Veneto IGT

Riondo Merlot 2021

Masari Pinot Nero Costanera 2022

Cacciatore d'Uve Carmenere Veneto 2020

Maculan Bianco Passito Dindarello 2021

Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso 2020

Domini Veneti Appassimento Rosso Passito 2023

De Stefani Kreda Refosco 2019

Paladin Salbanello 2023

De Stefani Soler 2020

Cantina Di Negrar Garganega Ulisse 2023

Tenuta Sant'Antonio Scaia Rosato 2022

Corte Giara Merlot Corvina 2022

Tenuta Sant'Antonio Scaia Torre Melotti 2019

Grion Vecchio Grion's 2016

Corte Adami Garganega Passito 0,375L 2018

Accessoires

Flasque Nautilus Pulltex

Pulltex Starter Set Black

Bouchon à vin Pulltex AntiOX

Bouchon A Champagne En Acier Pulltex

Pompe à vide pour vin noire Pulltex Xtrawine

Sac Refrigerant À Emporter 2 Bouteilles Pulltex

Pulltex Cavatappi Rosa Oro

Marqueurs de verre Pulltex

Pulltex Quadratt Corkscrew

Pulltex Cocktail Set Deluxe

Pulltex Bouchon Sparkling Pour Rosé

Brosse pour sécher le décanteur Pulltex

Bouchon de vin Pulltex Saturn

Tire-bouchon Pulltex avec inserts en bois naturel Toledo

Tire-Bouchon Pulltex Brucart

Vénétie - Italie
Rosé biologique tranquille