Le vie angarano chardonnay michiel 2016

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Le Vie Angarano Chardonnay Michiel 2016

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Le Vie Angarano, 0,75 l - 14,00%
100% Chardonnay

Récompenses

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Vénétie - Italie
Blanc biologique tranquille sec

Comment le servir

Servir à:

08 - 10°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Le Vie Angarano Chardonnay Michiel 2016

C'est le vin de cœur de Giovanna Bianchi Michiel auquel elle a donné le nom de famille, il exprime toute l'élégance et l'harmonie de son lieu d'origine. Vin issu à partir de raisins Chardonnay, sa couleur jaune paille est toujours la première à inaugurer la récolte.

Couleur

Jaune paille intense.

Parfum

Ananas mûr, vanille, avec notes d'abricot.

Saveur

Aromatique en bouche, avec une bonne acidité, élégant et harmonieux.

Accompagnements

Il accompagne parfaitement les plats de poisson, les viandes blanches et les fromages semi-affinés. Pour les amateurs, à déguster avec le Nostrano del Brenta. Une recette de tradition locale que nous vous proposons : Baccalà alla Vicentina.

Poisson

Crustacés

Fromages

Volaille

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	Le Vie Angarano Chardonnay Michiel 2016
Type	Blanc biologique tranquille sec
Classement	IGT Veneto
Année	2016
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,00% en volume
Cépages	100% Chardonnay
Pays	Italie
Région	Vénétie
Emplacement	Bassano del Grappa (Vicenza)
Climat	Altitude : 118 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Est-Ouest.
Composition du sol	Alluvions et argileux, texture moyenne.
Système d'élevage	Cordon de Royat avec 8-10 bourgeons.
Nombre de plantes par hectare	4400
Rendement par hectare	60 quintaux
Vendanges	Début septembre, récolte manuelle et sélection des grappes.
Température de fermentation	14-16 °C
Vinification	Fermentation séparée des raisins dans des cuves en acier à une température contrôlée de 14-16 °C. Fermentation alcoolique pendant 20-25 jours.
Affinage	En contact avec les lies fines dans des fûts en chêne pendant 9 mois.
Millésime de production	4 000 bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Il accompagne parfaitement les plats de poisson, les viandes blanches et les fromages semi-affinés. Pour les amateurs, à déguster avec le Nostrano del Brenta. Une recette de tradition locale que nous vous proposons : Baccalà alla Vicentina.
En promotion	Prix Le Vie Angarano Chardonnay Michiel 2016 € 14,45 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
Luca Maroni	93/99	93/99	2016
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2016
xtraWine	89/100	89/100	2016

Le Vie Angarano

Depuis ce domaine :

Vins blancs
Vins effervescents
Vins rosés

C'est en 1998 que les cinq sœurs Bianchi Michiel ont hérité de la propriété de leur père Ruggero et, après une importante transformation de l'entreprise en 2003, essentielle pour se positionner et gagner cette tranche de marché où la qualité des vins...

Le Vie Angarano

Vénétie

Le Vie Angarano Chardonnay Michiel 2016

Vénétie - Italie Blanc biologique tranquille sec

Comment le servir

Accompagnements

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Caractéristiques du produit

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Le Vie Angarano

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Maculan Brentino 2021

Accessoires

Tire-bouchon Pulltex en corne naturelle Cordoba

Pulltex Sac Refrigerant A Emporter 1 Bouteille

Glaçon à vin Pulltex

Brosse pour sécher le décanteur Pulltex

Pompe À Vide Électrique Et Bouchon De Vin Pulltex

Sac à vin Pulltex 3 Bouteilles en bois

Set Essence De Vins Blancs Pulltex

Pulltex Bouchon Sparkling Pour Rosé

Marqueurs de verre Pulltex

Flasque Nautilus Pulltex

Tire-bouchon Pulltex en os naturel Cordoba

Pulltex Anti-gouttes 3 Pieces Xrawine

Pulltex Bouchon Sparkling Argent

Pulltex Mars Bouchon Pour Vin Mousseux

Bouchon A Champagne En Acier Pulltex

Vénétie - Italie
Blanc biologique tranquille sec