Le Thadee Trebbiano Spoletino Fijoa 2018

Le Thadee Trebbiano Spoletino Fijoa 2018

Le Thadee, 0,75 l - 12,50%
100% Trebbiano

€ 11,58
Prix TVA excl.
En rupture de stock

Ombrie - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Le Thadee Trebbiano Spoletino Fijoa 2018

Couleur

Jaune avec des reflets dorés.

Parfum

Très intense, avec des notes d'abricot mûr, de citron confit, de papaye, de safran, et un piquant marqué de poivre noir Bouche : intense, confirme en bouche les sensations du nez ; bonne acidité et longueur, avec des notes de violette, d'abricot, de fruits exotiques et de safran.

Saveur

Intense, confirme en bouche les sensations du nez ; bonne acidité et longueur, avec des notes de violette, d'abricot, de fruits exotiques et de safran.

Accompagnements

Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné

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Caractéristiques du produit

Nom Le Thadee Trebbiano Spoletino Fijoa 2018
Type Blanc tranquille
Classement DOC Spoleto Trebbiano Spoletino
Année 2018
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Trebbiano
Pays
Région Ombrie
Système d'élevage Guyot
Nombre de plantes par hectare 5000
Rendement par hectare 70-80 q.
Vendanges Deuxième décade d'octobre ; vendanges manuelles en cagettes de 15 kg avec sélection des grappes dans le vignoble et des baies dans la cave.
Vinification Macération à froid de raisins entiers pendant 18 - 24 heures puis pressurage doux, fermentation en acier inoxydable à basse température.
Affinage En cuves d'acier avec des lies fines soumises au bâtonnage, puis en tonneaux de chêne français pendant 7 mois. Maturation : en bouteille pendant 4 mois.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Le Thadee Trebbiano Spoletino Fijoa 2018 € 11,58  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Robert Parker
89/100 
2018
xtraWine
89/100 
2018
James Suckling
89/100 
2020
Le Thadee
Depuis ce domaine :

Le Thadee a été fondé en sélectionnant et en acquérant certains des meilleurs vignobles appartenant à une importante famille de viticulteurs de Montefalco : des vignobles de différents cultivars dans lesquels des raisins tels que le Sagrantino, le Sa...

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