Le marchesine opera metodo classico brut

Vins

Effervescents

Lombardie

Le Marchesine Opera Metodo Classico Brut

Thumb Back Derrière Le Marchesine Opera Metodo Classico Brut

Le Marchesine, 0,75 l - 12,00%
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero

€ 13,68

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Lombardie - Italie
Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Le Marchesine Opera Metodo Classico Brut

Parfum

Bouquet parfumé rappelant les fleurs d'acacia, le tilleul et même le pain grillé.

Saveur

Saveur souple, fraîche et vive qui persiste bien en bouche.

Accompagnements

Un excellent apéritif, le Brut 'Opera' du Marchesine accompagne parfaitement les entrées riches en poisson. ainsi qu'un tempura japonais classique.

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Poisson maigre

Friture de poisson

Caractéristiques du produit

Nom	Le Marchesine Opera Metodo Classico Brut
Type	Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Classement	VSQ
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,00% en volume
Cépages	Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Pays	Italie
Région	Lombardie
Emplacement	Passirano (Brescia)
Vendanges	Il s'agit d'une cuvée classique élaborée à partir de raisins Pinot blanc, Pinot noir et Chardonnay récoltés à la main dans de petits paniers et vinifiés pendant les 2 à 3 heures suivant la récolte.
Vinification	Le moût obtenu fermente pendant quelques jours dans des cuves en acier à température contrôlée (17-18 °C) afin de maintenir et de préserver les meilleurs arômes et saveurs. La prise de mousse a lieu dans des locaux à température constante, de manière lente afin de favoriser le développement de bulles minuscules.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Un excellent apéritif, le Brut 'Opera' du Marchesine accompagne parfaitement les entrées riches en poisson. ainsi qu'un tempura japonais classique.
En promotion	Prix Le Marchesine Opera Metodo Classico Brut € 13,68 TVA excl.

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Prix officiels

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Le Marchesine

Depuis ce domaine :

Vins effervescents
Vins rosés

Cave dynamique et importante située au cœur de la Franciacorta, Le Marchesine appartient à la famille Biatta, une famille aux origines très anciennes, attestées dès 1196. La famille est active dans le secteur du vin depuis quatre générations : au déb...

Le Marchesine

Lombardie

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Lombardie - Italie Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

Comment le servir

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