Lamole di Lamole Chianti Classico Gran Selezione Vigneto di Campolungo 2019

Lamole di Lamole Chianti Classico Gran Selezione Vigneto di Campolungo 2019

Lamole di Lamole, 0,75 l - 14,50%
100% Sangiovese

€ 32,68
Prix TVA excl.
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17
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Toscane - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Lamole di Lamole Chianti Classico Gran Selezione Vigneto di Campolungo 2019
Campolungo est un vignoble historique de Lamole qui s'étend de 420 à 580 mètres d'altitude avec des rangées de vignes qui dessinent une représentation fascinante et émouvante de l'interaction entre l'homme et la nature, entre formes et gypse, retraites et terrasses historiques. De là naissent des raisins généreux en richesse aromatique et en plasticité gustative que la sagesse œnologique sait ciseler en un vin stratifié et envoûtant.

Couleur

Rouge rubis intense avec de légers reflets grenat.

Parfum

Au nez, il offre des fruits extrêmement mûrs soutenus par des notes florales classiques d'iris et des notes balsamiques et mentholées d'épices et de tabac doux.

Saveur

La bouche est équilibrée grâce à une parfaite fusion entre structure, douceur, acidité, tanins et saveur dans une finale aromatique où persistent les arômes chauds de fruits mûrs et la fraîcheur des notes balsamiques.

Accompagnements

Le compagnon idéal de la bonne chère et de la cuisine simple mais savoureuse de la terre toscane, à base de viandes grillées, de gibier ou encore de fromages affinés.

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Lamole di Lamole Chianti Classico Gran Selezione Vigneto di Campolungo 2019
Type Rouge biologique tranquille
Classement DOCG Chianti Classico Gran Selezione
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays
Région Toscane
Emplacement Campolungo
Climat Altitude : 420-576 m. a.s.l.
Composition du sol Schiste et grès de Galestro.
Système d'élevage Cordon éperonné et nœud à la manière du Chianti.
Nombre de plantes par hectare 3300-5128
Vendanges Première quinzaine d'octobre.
Vinification Les meilleurs raisins ont été sélectionnés dans des vignes plantées entre 1982 et 2009, dont le moût a fermenté dans des cuves tronconiques avec une macération selon la technique "différée".
Affinage Au printemps suivant, le vin a commencé à mûrir dans le bois, dans des fûts neufs de 30 hl et des barriques, où il est resté pendant plus de 30 mois.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Le compagnon idéal de la bonne chère et de la cuisine simple mais savoureuse de la terre toscane, à base de viandes grillées, de gibier ou encore de fromages affinés.
En promotion Prix Lamole di Lamole Chianti Classico Gran Selezione Vigneto di Campolungo 2019 € 32,68  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2019
Decanter
90/100 
2018
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2017
Luca Maroni
91/99 
2017
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2017
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2016
Decanter
93/100 
2016
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2016
James Suckling
92/100 
2016
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2016
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2015
Decanter
90/100 
2015
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2015
Wine Spectator
92/100 
2012
James Suckling
94/100 
2011
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2011
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2010
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2010
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2010
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2009
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2008
Lamole di Lamole
Depuis ce domaine :

Le domaine de Lamole est situé dans la municipalité de Greve in Chianti, à Florence, l'un des villages de l'appellation la plus ancienne et la plus célèbre d'Italie, le Chianti Classico. Ses vignobles sont situés sur l'un des points les plus élevés d...

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