Lamiable Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Phéérie 2012

Lamiable Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Phéérie 2012

Lamiable, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

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Prix 
Non disponible

Champagne - France
Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Lamiable Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Phéérie 2012

Perlage

Perlage fin.

Couleur

Doré aux reflets paille.

Parfum

Le nez est soyeux, accompagné d'arômes de fruits blancs, nuancés par des notes de pâtisserie, de brioche et de fleurs d'aubépine.

Accompagnements

Idéal pour un buffet de fruits de mer. Il sublimera un carpaccio de Saint-Jacques, un turbot, un cabillaud ou un Saint-Pierre.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom Lamiable Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Phéérie 2012
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Classement AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut
Année 2012
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays France
Région Champagne
Affinage Maturation en bouteille sur levures pendant 7-8 ans.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Idéal pour un buffet de fruits de mer. Il sublimera un carpaccio de Saint-Jacques, un turbot, un cabillaud ou un Saint-Pierre.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
91/100 
2012
Hachette
 
2 étoiles - Vin de haute qualité 2008
Robert Parker
89/100 
2007
Vinous
91/100 
2007
Wine Spectator
91/100 
2007
Lamiable
Depuis ce domaine :

En 1955, la famille revient à Lamiable au lieu-dit Meslaines. Pendant plus de vingt ans, Pierre Auguste Lamiable construit et aménage les caves de stockage et de commercialisation des vins. En 1972, Jean-Pierre Lamiable reprend les rênes de l'entrepr...

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