La Valle Franciacorta Naturalis Extra Brut 2011
La Valle "Naturalis", le vin le plus pur et le plus "naturel", car il n'est enrichi que d'une dose minimale de sucre, dans l'acte final de sa création. Un Extra Brut qui est l'expression de la rigueur de la ligne La Valle, de la perfection qui accompagne chaque étape de sa vinification. Fruit d'une sélection méticuleuse et d'un assemblage harmonieux de Chardonnay, Pinot Blanc et Pinot Noir, "Naturalis" est un Millesimato prestigieux, né uniquement dans des millésimes d'une rare excellence, indiqués sur l'étiquette ; il repose dans l'obscurité et le silence des caves de La Valle pendant au moins 30 mois. "Naturalis" est un vin décisif, sincère, fin, délicieusement frais et incisif, élégant, avec un esprit intense et pur, exprimant tout son naturel avec charme et élégance ; c'est un nectar précieux et unique.