Earth Day
La Valentina, 0,75 l - 14,50%100% Montepulciano
16 - 18°C.
1 Heure
10 - 15 ans
Couleur
Rouge rubis brillant aux reflets violets.
Parfum
Gamme olfactive attrayante et raffinée, mûres et myrtilles, prunes confiturées, poivre rouge, terre humide, genièvre, clous de girofle, tabac à cigare et élégante finale balsamique.
Saveur
Plein et puissant en bouche, satisfaisant avec une texture tannique vibrante, le composant glycérique donne de la profondeur au corps et du volume au goût ; une cohérence parfaite dans les retours olfactifs qui ferment sur une finale balsamique raffinée et interminable.
Agneau et chevreau rôtis, viandes grillées, arrosticini et côtelettes d'agneau, plats de pâtes avec sauce à la viande.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins rouges Vins blancs Vins rosés
La Fattoria La Valentina a été créée en 1990 dans la commune de Spoltore, dans les collines près de Pescara. En 1994, après quelques changements d'associés, nous, Sabatino, Roberto et Andrea Di Properzio, avons racheté l'ensemble de l'entreprise. Ent...
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