| Histoire |
Le merlot a été introduit dans le Tyrol du Sud il y a 130 ans, en même temps que les autres variétés bordelaises Cabernet Franc et Cabernet Sauv. Dès 1890 - alors qu'une grande partie du vin était encore vendue en fûts - la première bouteille de Merlot a été mise en vente par l'Institut agricole de San Michele all'Adige. Le vignoble de Brenntal borde le prolongement nord du grand massif calcaire sur lequel s'élève le Cortaccia. Un réseau capillaire de veines d'eau, venant de trois directions, dépose les sels minéraux. |
| Composition du sol |
Calcaires et graviers porphyriques. |
| Vinification |
Fermentation à température contrôlée dans le roto-vinificateur. |
| Affinage |
Élevage en barriques (Nevers, Allier et Jupille) pendant 15 mois. |
| En promotion |
Prix Kurtatsch Merlot Riserva Brenntal 2020 € 48,69
TVA excl.
|