Kettmeir Alto Adige Chardonnay Vigna Maso Reiner 2020

Kettmeir Alto Adige Chardonnay Vigna Maso Reiner 2020

Kettmeir, 0,75 l - 14,00%
100% Chardonnay

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Prix 
Non disponible

Trentin-Haut-Adige - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Kettmeir Alto Adige Chardonnay Vigna Maso Reiner 2020

Couleur

Jaune doré.

Parfum

Arôme fruité intense avec notes de banane et d'ananas ainsi que de miel et de vanille.

Saveur

Le goût est plein, frais et persistant avec une bonne harmonie et un arrière-goût légèrement épicé.

Accompagnements

Parfait avec les pâtes en sauce à la viande blanche, les poissons grillés, les crustacés en sauce et les fromages savoureux.

Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Végétarien

Caractéristiques du produit

Nom Kettmeir Alto Adige Chardonnay Vigna Maso Reiner 2020
Type Blanc tranquille
Classement DOC Alto Adige Chardonnay
Année 2020
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Emplacement Ferme Reiner, située à Pochi di Salorno (Bolzano)
Climat Altitude : 350 - 400 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol D'origine calcaire avec une bonne teneur en argile, un squelette abondant et une bonne présence de substance organique.
Système d'élevage Espalier avec taille Guyot.
Nombre de plantes par hectare 6000
Vendanges Mi-septembre.
Vinification Vinification en blanc avec pressurage doux, fermentation dans des barriques en chêne français, où le vin mûrit pendant environ 11 mois sur ses lies.
Affinage Après la mise en bouteille, qui a lieu en septembre, le vin repose au moins 5 mois avant d'être commercialisé.
Millésime de production 6 400 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Parfait avec les pâtes en sauce à la viande blanche, les poissons grillés, les crustacés en sauce et les fromages savoureux.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
89/100 
2020
James Suckling
94/100 
2019
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2018
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2018
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2017
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2017
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2016
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2016
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2015
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2015
Kettmeir
Depuis ce domaine :

Une cave historique nichée dans les vignobles du Haut-Adige, depuis 1919 témoin et messager du savoir de l'époque. Une entreprise d'avant-garde à la recherche de nouveaux scénarios à explorer. La tradition comme valeur à transmettre, le progrès comme...

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