Viva l'Italia
A thousand shades of Tuscany
Jean Velut , 0,75 l - 12,50%100% Chardonnay
06 - 08°C.
05 - 10 ans
Perlage
Perlage fin et persistant.
Couleur
Jaune paille avec des reflets dorés.
Parfum
Riche et généreux, minéral, avec une texture olfactive qui évolue vers des notes de fruits, même secs, et des notes de levure et de croûte de pain.
Saveur
Goût caractéristique d'agrumes, savoureux et frais. Excellente persistance en fin de bouche.
Champagne excellent avec les entrées à base de poisson mais aussi idéal tout au long d'un repas.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins champagnes
Fin 1960, Jean Velut et son épouse Huguette doivent abandonner leurs terres agricoles près de Troyes en raison de l'expansion de la ville. Leur famille possédant des terres dans le village voisin de Montgueux, ils décident d'y planter un vignoble afi...
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