Tout commence au début du XXème siècle, lorsque Joseph Pascal Morvan vient de la ville de Puligny-Montrachet pour cultiver la terre. Il rencontre alors sa future épouse Marie Voillery et reste à Puligny-Montrachet. En 1955, il se lance dans la production de vignes, atteignant aujourd'hui une production annuelle de 500 000 plants. 1975 voit la création de la SARL Domaine Jean Pascal & Fils, qui exploite une superficie de 15 hectares de vignes réparties sur 4 communes (Puligny-Montrachet, Meursault, Volnay et Auxey-Duresses).
À propos de Jean Pascal & Fils