Jean chartron savigny les beaune pimentiers 2014

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Jean Chartron Savigny Les Beaune Pimentiers 2014

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Jean Chartron, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

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Bourgogne - France
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Jean Chartron Savigny Les Beaune Pimentiers 2014

Le Savigny Lès Beaune Les Pimentiers de Jean Chartron est un vin blanc élaboré exclusivement à partir de chardonnay. Frais et parfumé, il se caractérise par une bonne buvabilité et une intéressante persistance d'arômes et de saveurs.

Couleur

Or avec des reflets rosés.

Parfum

Arômes doux de pain d'épices et d'anis étoilé.

Saveur

Vin rond, goût de fruits exotiques (mangue, ananas). Vin séduisant.

Accompagnements

Excellent pour un dîner de saumon, de thon, de crustacés grillés et de poissons en sauce. A déguster avec des fromages à pâte molle et à croûte fleurie et avec des fromages de chèvre.

Entrées

Poisson

Crustacés

Caractéristiques du produit

Nom	Jean Chartron Savigny Les Beaune Pimentiers 2014
Type	Blanc tranquille
Classement	AOC Savigny
Année	2014
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,00% en volume
Cépages	100% Chardonnay
Pays	France
Région	Bourgogne
Emplacement	Puligny Montrachet (France)
Vinification	100% fermentation en barrique (40% de barriques neuves / 60% de barriques de 1, 2 et 3 ans).
Affinage	14 mois sur lies.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Excellent pour un dîner de saumon, de thon, de crustacés grillés et de poissons en sauce. A déguster avec des fromages à pâte molle et à croûte fleurie et avec des fromages de chèvre.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	89/100	89/100	2014
Robert Parker	90/100	90/100	2017
Decanter	90/100	90/100	2015
Robert Parker	87/100	87/100	2015

Jean Chartron

Depuis ce domaine :

Fondé en 1859, le Domaine Jean Chartron en est aujourd'hui à sa cinquième génération de viticulteurs, basée à Puligny-Montrachet. Jean-Michel Chartron supervise la production sur ses 13 hectares avec son père Jean-René. Le domaine possède des partici...

Jean Chartron

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Jean Chartron Savigny Les Beaune Pimentiers 2014

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