Type |
Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut |
Cépages |
80% Pinot Meunier, 20% Pinot Nero |
Emplacement |
Reuil, Binson-Orquigny, Châtillon sur Marne, Villers sous Châtillon, Le Breuil, Neuville sur Seine, Ludes |
Vinification |
Première fermentation alcoolique uniquement en cuves thermorégulées, suivie d'une fermentation malolactique et d'un assemblage avec des vins de réserve stockés en cuves et réservoirs thermorégulés. |
Affinage |
Assemblage de deux cépages différents dans des fûts en chêne. 30 - 36 mois en cave. |
À déguster avec |
Ce vin est excellent en apéritif. Il peut être servi avec du poisson froid (saumon, flétan), des crustacés ou un pâté en croûte chaud. Ou lors d'un dîner rustique avec un buffet de charcuterie. |
En promotion |
Prix J. Charpentier Champagne Brut Reserve € 34,98
TVA excl.
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