Il Cortiglio Irpinia Campi Taurasini 2017

Il Cortiglio Irpinia Campi Taurasini 2017

Il Cortiglio, 0,75 l - 14,50%
100% Aglianico

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Prix 
Non disponible

Campanie - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

14 -16°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins Rouges Jeunes
Il Cortiglio Irpinia Campi Taurasini 2017
Produit exclusivement avec les raisins de notre vignoble Contrada Fosso Cavallo à Fontanarosa, l'Irpinia DOC Campi Taurasini del Cortiglio est un vin rouge que l'on peut boire jeune mais aussi laisser vieillir quelques années. C'est un vin structuré, caractérisé par un bouquet très net et typique, avec des notes évoluées et un goût fort et doux.

Couleur

Rouge rubis brillant.

Parfum

Le spectre olfactif s'articule autour de sensations florales, fruitées et épicées, dans un tourbillon d'arômes bien présents.

Saveur

La bouche est corsée, veloutée, chaleureuse, avec une texture tannique remarquable. Il se termine par une longue persistance.

Accompagnements

Il accompagne très bien les plats aux préparations élaborées, en particulier les viandes et le gibier. Il est également recommandé de l'essayer en combinaison avec des recettes à base de truffes.

Viande
Fromages

Caractéristiques du produit

Nom Il Cortiglio Irpinia Campi Taurasini 2017
Type Rouge tranquille
Classement DOC Irpinia Campi Taurasini
Année 2017
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Aglianico
Pays Italie
Région Campanie
Emplacement Fontanarosa (AV)
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Il accompagne très bien les plats aux préparations élaborées, en particulier les viandes et le gibier. Il est également recommandé de l'essayer en combinaison avec des recettes à base de truffes.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
89/100 
2017
Il Cortiglio
Depuis ce domaine :

La Società Agricola Rocca Normanna a été créée par la famille Acampora Troisi en 2004 dans le but d'exploiter et de gérer les quelque 25 hectares transmis de génération en génération depuis 1100. À Fontanarosa, dans les oliveraies séculaires et les v...

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