Haderburg Sauvignon 2022

Haderburg, 0,75 l - 13,00%
100% Sauvignon

€ 17,76
Prix TVA excl.
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Trentin-Haut-Adige - Italie
Blanc biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs jeunes et frais
Haderburg Sauvignon 2022

Couleur

Jaune paille.

Parfum

Notes de groseilles à maquereau.

Saveur

Acidité fraîche et agréable.

Accompagnements

Avec des asperges, du poisson grillé ou cuit au four, des crustacés et de la viande blanche.

Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Végétarien

Caractéristiques du produit

Nom Haderburg Sauvignon 2022
Type Blanc biologique tranquille
Classement DOC Alto Adige Sauvignon
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Sauvignon
Pays
Région Trentin-Haut-Adige
Emplacement Salorno (Bolzano)
Climat Altitude : 350-440 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Ouest.
Composition du sol Calcaire, argileux.
Système d'élevage Pergola modifiée.
Nombre de plantes par hectare 3500-5500
Rendement par hectare 60 hectolitres
Vendanges Fin Septembre.
Vinification Fermentation dans des cuves en acier (100%).
Acidité totale 5,50 gr/L
Sucres résiduels 1,80 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Avec des asperges, du poisson grillé ou cuit au four, des crustacés et de la viande blanche.
En promotion Prix Haderburg Sauvignon 2022 € 17,76  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2021
xtraWine
89/100 
2019
Haderburg

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