Grosjean Petite Arvine Vigne Rovettaz Bio 2023

Grosjean Petite Arvine Vigne Rovettaz Bio 2023

Grosjean, 0,75 l - 14,00%
100% Petite Arvine

Prix € 21,31
Économiser € 1,30 (6%)
€ 20,01
Prix TVA excl.
Actuellement indisponible

Vallée d'Aoste - Italie
Blanc biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Grosjean Petite Arvine Vigne Rovettaz Bio 2023

Couleur

Jaune paille.

Parfum

Bouquet complexe de fleurs blanches aux arômes intenses, notes florales et notes d'agrumes, notamment de pamplemousse rose.

Saveur

Riche en bouche, complexe, très savoureux, avec une bonne structure.

Accompagnements

Il accompagne très bien les entrées, les viandes blanches et le poisson.

Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom Grosjean Petite Arvine Vigne Rovettaz Bio 2023
Type Blanc biologique tranquille
Classement DOC Valle d'Aosta Petite Arvine
Année 2023
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Petite Arvine
Pays
Région Vallée d'Aoste
Emplacement Quart - Ollignan (Aoste)
Climat Esposition: Sud, Sud-Ouest.
Composition du sol Très sablonneux, moyennement calcaire, très sec sur les pentes raides (plus de 70%).
Système d'élevage Guyot et rétrofit.
Nombre de plantes par hectare Environ 7000.
Vendanges Première décade d'Octobre.
Technique de production En partie mécanique et en partie manuelle, avec des techniques autorisées exclusivement en agriculture biologique, on n'effectue aucun traitement insecticide, acaricide ni désherbant chimique. On effectue la fertilisation par l'apport de substances organiques (fumier).
Vinification En blanc, avec des pieds de cuve sélectionnés dans nos vignobles.
Affinage 70% : 6 mois en acier sur lies, 30% : 6 mois dans des barriques en chêne français. Dans les deux cas, on effectue deux bâtonnages par semaine en novembre et décembre. Mise en bouteille : fin avril.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Il accompagne très bien les entrées, les viandes blanches et le poisson.
En promotion Prix Grosjean Petite Arvine Vigne Rovettaz Bio 2023 € 20,01  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2023
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2019
Slowine
 
Vino Slow - Un vin extraordinaire qui révèle un terroir 2019
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2019
Robert Parker
93/100 
2018
Vinous
90/100 
2018
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2018
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2017
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2016
Vinous
92/100 
2016
Wine Spectator
90/100 
2016
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2009
Wine Spectator
88/100 
2007
Grosjean
Depuis ce domaine :

Depuis 1781, originaires de Fornet, petit village de la Valgrisenche aujourd'hui enseveli par les eaux du barrage de Beauregard, les grands-parents maternels venaient s'approvisionner en vin et en châtaignes pour affronter les longs hivers montagnard...

Votre avis nous intéresse.
Laissez des commentaires ou découvrez ce que nos clients disent de nous!