| Vinification |
Issu de raisins Pignolo, fermenté avec une longue macération dans des amphores géorgiennes enterrées, avec des levures indigènes et sans contrôle de température. |
| Affinage |
Après soutirage et pressurage, il retourne dans l'amphore pour au moins 5 mois supplémentaires avant de mûrir dans de grands fûts de chêne, où il reste pendant 5 ans. |
| En promotion |
Prix Gravner Rosso Breg 2009 € 182,24
TVA excl.
|