Earth Day
Goutorbe-Bouillot, 0,75 l - 12,00%20% Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
06 - 08°C.
05 - 10 ans
Perlage
Perlage fin et persistant.
Couleur
Jaune paille.
Parfum
Les arômes sont frais et floraux avec des notes de fleur de sureau et de jasmin léger, mais immédiatement la note d'agrume émerge sur des nuances de citron juteux, avec des notes de pain grillé et de biscuits au beurre.
Saveur
La bouche est bien structurée et d'une élégance d'abord posée, elle s'élargit et tend vers des nuances de gingembre confit et de graines de coriandre, avec une finale qui revient à des notes beurrées de tarte aux pommes et d'écorces douces d'agrumes.
Idéal pour accompagner le tartare de poisson et les crustacés
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Goutorbe-Bouillot est un domaine familial dirigé par Bastien et Dominique Papleaux. Il y a environ 8 hectares en possession de la certification HVE (Haute Valeur Enviromentale), principalement situés près du village de Damery et quelques vignobles pr...
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