Giribaldi Barolo Cerviano Merli Riserva 2014

Giribaldi Barolo Cerviano Merli Riserva 2014

€ 30,48
Prix TVA excl.
Actuellement indisponible

Piémont - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

2 heures

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Giribaldi Barolo Cerviano Merli Riserva 2014

Couleur

Rouge rubis.

Parfum

Joli nez de fruits rouges, de fraise, de cerise et de baies sauvages avec une pointe de poivre blanc, typique de ces crus et du terroir de Novello.

Saveur

En bouche, sensation chaude de vanille, fruits rouges, plutôt sec, doux et enveloppant, avec des tannins sucrés ; l'épice revient aussi en bouche rejoignant le fruit dans une élégance inégalée.

Accompagnements

Exceptionnel avec le gibier, les viandes rouges en général, les viandes braisées et rôties. Un excellent vin de méditation. Après quelques années de vieillissement, accord très intéressant avec le chocolat noir et les desserts à base de cacao.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Giribaldi Barolo Cerviano Merli Riserva 2014
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Barolo Riserva
Année 2014
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays
Région Piémont
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Exceptionnel avec le gibier, les viandes rouges en général, les viandes braisées et rôties. Un excellent vin de méditation. Après quelques années de vieillissement, accord très intéressant avec le chocolat noir et les desserts à base de cacao.
En promotion Prix Giribaldi Barolo Cerviano Merli Riserva 2014 € 30,48  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
90/100 
2014
Azienda Agricola Mario Giribaldi
Depuis ce domaine :

L'exploitation agricole de Mario Giribaldi a été créée au début du XXe siècle et s'est perpétuée depuis trois générations. À l'époque, les temps étaient durs et l'agriculture n'était pas seulement l'une des rares sources de subsistance, mais aussi un...

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