Giorgi bonarda dell'oltrepò pavese frizzante 2022

Vins

Rouges

Lombardie

Giorgi Bonarda dell'Oltrepò Pavese Frizzante 2022

Thumb Back Derrière Giorgi Bonarda dell'Oltrepò Pavese Frizzante 2022

Giorgi, 0,75 l - 12,00%
100% Croatina

€ 7,21

Prix TVA excl.

Disponible à partir de 29/04/2024

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Lombardie - Italie
Rouge pétillant

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:

Giorgi Bonarda dell'Oltrepò Pavese Frizzante 2022

Couleur

Rouge rubis profond avec des reflets violets et pourpres.

Parfum

Intense et élégant avec des notes fruitées de griotte, d'amande et de fruits frais.

Saveur

Sec, convaincant, bonne persistance.

Accompagnements

Viandes froides, entrées, viandes braisées, ragoûts et fromages à pâte dure.

Viande

Fromages

Volaille

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Giorgi Bonarda dell'Oltrepò Pavese Frizzante 2022
Type	Rouge pétillant
Classement	DOC Bonarda dell'Oltrepò Pavese Frizzante
Année	2022
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,00% en volume
Cépages	100% Croatina
Pays	Italie
Région	Lombardie
Emplacement	Canneto Pavese (PV)
Rendement par hectare	90 q.
Vendanges	Vendange manuelle dans les dix premiers jours de septembre.
Température de fermentation	28-30 °C
Période de fermentation	8-10 jours.
Vinification	Après le foulage et l'égrappage, la fermentation a lieu dans des cuves automatisées avec une macération des raisins à 28-30 °C pendant 8-10 jours. La fermentation malolactique est entièrement réalisée.
Affinage	6 mois dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Viandes froides, entrées, viandes braisées, ragoûts et fromages à pâte dure.
En promotion	Prix Giorgi Bonarda dell'Oltrepò Pavese Frizzante 2022 € 7,21 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
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Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2019
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Luca Maroni	88/99	88/99	2017

Giorgi

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Giorgi

Lombardie

Giorgi Bonarda dell'Oltrepò Pavese Frizzante 2022

Lombardie - Italie Rouge pétillant

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Lombardie - Italie
Rouge pétillant