Giacomo Borgogno Barolo Fossati 2014
Né dans notre plus jeune vignoble, celui qui donne au Barolo Borgogno ses arômes floraux et fruités depuis 2008 : FOSSATI, dans la commune de Barolo. Il grandit pendant au moins 4 ans dans les plus petits fûts (pour ainsi dire !) qui sont en mesure de mettre en valeur la typicité du raisin Nebbiolo da Barolo. C'est un vin élégant, parfumé, équilibré, doux et rond qui permet de se rendre compte à quel point notre terre peut être différente.