Galante Romagna Sangiovese Appassimento 2022
Sangiovese Galante redécouvre l'ancienne technique du séchage, quelques étapes qui ramènent les raisins à leur saveur la plus intense. La sélection commence dans le vignoble, en choisissant uniquement les meilleures grappes qui donneront, après un lent processus de séchage et une soignée technique de vinification, un Sangiovese riche en arômes et en profondeur.