Gabe rosa pastello brut rosè 2023

Vins

Gabe Rosa Pastello Brut Rosè 2023

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Gabe, 0,75 l - 11,00%
Manzoni Bianco, Raboso Piave

€ 6,99

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Vénétie - Italie
Rosé vin mousseux méthode charmat brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:

Gabe Rosa Pastello Brut Rosè 2023

Nowadays pink is the quintessential colour for women. But it wasn’t always so: deriving from red, in the past it recalled the figure of the warrior, the soldier and therefore men. Rosé sparkling wine is similar: the colour makes you think that it is a flavour for women but, once tasted, it is also appreciated by men.

Perlage

Fine and persistent perlage with creamy mousse.

Parfum

Clean and elegant very vertical bouquet with fruity notes of lychee, mango and papaya, followed by notes of pear and peach. The nose concludes with a floral bouquet of violets and red roses.

Saveur

Intense and persistent with just the right softness and a long, savoury finish.

Accompagnements

The notes of freshness make it an excellent sparkling wine to accompany salads, cold dishes and aperitif snacks, but it also goes well with gourmet pizzas and oriental dishes.

Entrées

Poisson

Fromages

Poisson maigre

Végétarien

Aliments épicés

Pizza

Caractéristiques du produit

Nom	Gabe Rosa Pastello Brut Rosè 2023
Type	Rosé vin mousseux méthode charmat brut
Classement	VSQ
Année	2023
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	11,00% en volume
Cépages	Manzoni Bianco, Raboso Piave
Pays	Italie
Région	Vénétie
Histoire	The territory of Treviso, located in the heart of Veneto in Italy, is renowned for the production of excellent wines. The land of Treviso offers ideal conditions to create fresh, aromatic and fruity sparkling wines.
Emplacement	Treviso
Climat	Altitude: 100 m. a.s.l.
Composition du sol	Deep alluvial soil, rich in clay.
Rendement par hectare	150 q.
Vendanges	15 - 25 September.
Vinification	Low-temperature maceration for 24 hours, then soft pressing, natural decanting of the must and subsequent fermentation at controlled temperature.
Affinage	2 - 3 months in bottle in vertical position.
Acidité totale	6,50 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	The notes of freshness make it an excellent sparkling wine to accompany salads, cold dishes and aperitif snacks, but it also goes well with gourmet pizzas and oriental dishes.
En promotion	Prix Gabe Rosa Pastello Brut Rosè 2023 € 6,99 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	95/100	95/100	2023

Gabe

Depuis ce domaine :

Vins effervescents
Vins rosés

Gabriella Benedetta Vettoretti est née dans les collines de Cartizze, dans une famille de vignerons et de viticulteurs. Après mon expérience dans la cave familiale, j'ai décidé de m'engager dans une nouvelle voie professionnelle, dans laquelle je met...

Gabe

Vénétie

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Vénétie - Italie Rosé vin mousseux méthode charmat brut

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