Fornacella Rosso di Montalcino 2018

Fornacella Rosso di Montalcino 2018

Avant Fornacella Rosso di Montalcino 2018

Thumb Avant Fornacella Rosso di Montalcino 2018

Thumb Back Derrière Fornacella Rosso di Montalcino 2018

90

Fornacella, 0,75 l - 13,00%
100% Sangiovese

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Prix

Non disponible

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Toscane - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Vins rouges corsés et très mûrs

Fornacella Rosso di Montalcino 2018

Couleur

Intense ruby red.

Parfum

Vinous, with characteristic scent of morello cherry, currant, light vanilla.

Saveur

Tannic but fine and delicate, broad, long on the palate, harmonious.

Accompagnements

Paired with roasted meats, game, cheeses and typical cold cuts.

Viande

Gibier

Fromages

Porc

Charcuterie

Caractéristiques du produit

Nom	Fornacella Rosso di Montalcino 2018
Type	Rouge biologique tranquille
Classement	DOC Rosso di Montalcino
Année	2018
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,00% en volume
Cépages	100% Sangiovese
Pays	Italie
Région	Toscane
Emplacement	Montalcino (SI)
Climat	Altitude: 250-400 m a.s.l. Exposure East and South-East.
Composition du sol	The land is divided into two distinct podologic zones: adjacent to the winery is soil predominantly composed of "Pietraforte" type sandstones; Pianacci and Sant'Antimo are predominantly sandy soils, mixed with skeleton consisting of galestro schists and the presence of fossils.
Système d'élevage	The vineyards are trained to the espalier system and are pruned using the bilateral spurred cordon system.
Vinification	Traditional fermentation in steel vats for 20-25 days.
Affinage	10-12 months in oak casks of about 10 HL 30.
Acidité totale	6,40 gr/L
Extrait sec	29,40 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Paired with roasted meats, game, cheeses and typical cold cuts.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	90/100	90/100	2018
Decanter	90/100	90/100	2012

Fornacella

Fornacella

Depuis ce domaine :

La cave Fornacella est gérée par Marco Ciacci avec l'aide du consultant en vin Fabrizio Moltard. Marco combine ses connaissances agricoles, en suivant les cycles saisonniers de la nature et avec l'aide de techniques modernes, pour produire des vins q...

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Henri del 22/04/2024

Livraison parfaite

Livraison parfaite : rapidité, soin du colis, colisage parfaitement adapté au produit

Charlotte del 28/03/2024

Belle sélection

Belle sélection, envoie rapide .

Thierry EVANGELISTA del 18/03/2024

Xtra-sérieux !

Expédition rapide et conforme à la commande.

CASA GINA del 18/03/2024

Satisfaite de la commande!

Commande rapide arrivée très bien emballée super produit merci!!!

Paul Van der Elst del 15/03/2024

excellent produit à prix raisonnable, service de livraison parfait

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Roberto del 12/03/2024

Rapidité et efficacité

Colis reçu dans un emballage de qualité et plus tôt que prévu.

Jeanmarie del 01/03/2024

Livraison rapide sécurisée très bon…

Livraison rapide sécurisée très bon emballage

Maria-Adelina del 28/02/2024

Très bon rapport qualité-prix

Très bon rapport qualité-prix. Taxes un peu élevées mais emballage parfait et livraison rapide.

RP del 25/02/2024

Impeccable…

Bjr, tarif très intéressant et envoi parfait, j’en suis à ma deuxième commande. Je recommande.

jeanpierre del 19/02/2024

efficace et prix correct

rapide, efficace et bon produit

Gilles Poulin del 08/02/2024

Rien à redire

Rien à redire, ce fut parfait !

Besse del 23/01/2024

Efficacité et rapidité irréprochable.

Efficacité et rapidité irréprochable.