Langue
Français
Vins
Rouges
Toscane
Folonari B.S.T. Merlot e Cabernet Sauvignon 2022

Folonari B.S.T. Merlot e Cabernet Sauvignon 2022

Tenute Folonari, 0,75 l - 14,50%
55% Sangiovese, 45% Cabernet Sauvignon

€ 9,64
Prix TVA excl.
Actuellement indisponible

Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins Rouges Jeunes
Folonari B.S.T. Merlot e Cabernet Sauvignon 2022
Ils sont appelés Baby Super Toscans car, contrairement à leurs cousins Super Toscans "seniors", ils sont élevés exclusivement en acier, une technique qui rend ces vins agréables, frais et prêts à boire, caractérisés par des notes fruitées et souples en bouche.

Couleur

Rouge intense et jeune aux reflets légèrement violacés.

Parfum

Franc et persistant, avec senteurs de cerise noire, baies rouges de sous-bois, myrtilles, groseilles mûres.

Saveur

En bouche, il s'avère souple, avec un parfum jeune, harmonieux avec des tanins doux et des descripteurs de fruits mûrs.

Accompagnements

Tout rouge, idéal pour l'happy hour, original et surprenant avec des Pizza Napoletana aux garnitures méditerranéennes, de la charcuterie, des finger food et de la street food.

Viande
Gibier
Fromages
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Folonari B.S.T. Merlot e Cabernet Sauvignon 2022
Type Rouge tranquille
Classement IGT Toscana
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 55% Sangiovese, 45% Cabernet Sauvignon
Pays
Région Toscane
Emplacement Greve in Chianti (Florence)
Vendanges Les raisins sont récoltés lorsqu'ils atteignent une maturité parfaite.
Vinification La fermentation à 28°C et la macération sur les peaux ont lieu en acier.
Affinage Toujours en acier, il se caractérise par des soutirages très fréquents et oxygénants. Au moins deux mois en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Tout rouge, idéal pour l'happy hour, original et surprenant avec des Pizza Napoletana aux garnitures méditerranéennes, de la charcuterie, des finger food et de la street food.
En promotion Prix Folonari B.S.T. Merlot e Cabernet Sauvignon 2022 € 9,64  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
xtraWine
90/100 
 2022
James Suckling
90/100 
 2019
Veronelli
 
 2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2019
James Suckling
92/100 
 2018
James Suckling
91/100 
 2016
Tenute Folonari
Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs

The Folonari family has been in the wine business since the late 1700s. In 1825 the family business became the 'Fratelli Folonari' wholly owned company whose mission was to develop, produce and distribute the best Italian wines in the world. In 1912...

Tenute Folonari

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