Feudo Antico Spumante Pecorino Brut

Feudo Antico Spumante Pecorino Brut

Feudo Antico, 0,75 l - 12,00%
100% Pecorino

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Prix 
Non disponible

Abruzzes - Italie
Blanc vin mousseux méthode charmat brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Feudo Antico Spumante Pecorino Brut

Perlage

Perlage fin et persistant.

Couleur

Jaune citron clair aux reflets vert pâle.

Parfum

Notes floréales et d'agrumes, herbes aromatiques et pain grillé.

Saveur

Fraîche et vive, à la structure et persistance moyennes.

Accompagnements

Idéal en apéritif ou avec les entrées, et les poissons crus, crustacés, plats principaux de poisson.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom Feudo Antico Spumante Pecorino Brut
Type Blanc vin mousseux méthode charmat brut
Classement VSQ
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,00% en volume
Cépages 100% Pecorino
Pays Italie
Région Abruzzes
Vendanges Septembre
Vinification Foulage doux, clarification du moût et fermentation à température contrôlée en acier inox.
Affinage Refermentation dans une cuve close avec méthode Charmant.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Idéal en apéritif ou avec les entrées, et les poissons crus, crustacés, plats principaux de poisson.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
88/100 
N/A
Feudo Antico
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Des idées enracinées dans la tradition et l'histoire, l'utilisation de techniques viticoles innovantes et la responsabilité envers l'environnement : c'est ainsi que nous avons renoué avec notre territoire, avec l'objectif ambitieux de revitaliser le ...

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