Feudi del Pisciotto Baglio del Sole Merlot Syrah 2017

Feudi del Pisciotto Baglio del Sole Merlot Syrah 2017

Feudi del Pisciotto, 0,75 l - 13,50%
50% Merlot, 50% Syrah

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Prix 
Non disponible

Sicile - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Feudi del Pisciotto Baglio del Sole Merlot Syrah 2017

Couleur

Rouge rubis aux reflets violets.

Parfum

Intense, ample, renvoyant aux fruits rouges et aux sucrées de vanille.

Saveur

Frais, moelleux, équilibré, avec un arrière-goût complexe qui renvoie à des notes de cacao et vanille.

Accompagnements

Pâtes
Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Caractéristiques du produit

Nom Feudi del Pisciotto Baglio del Sole Merlot Syrah 2017
Type Rouge tranquille
Classement IGT Terre Siciliane
Année 2017
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 50% Merlot, 50% Syrah
Pays Italie
Région Sicile
Emplacement Niscemi (Caltanisetta)
Climat Altitude des vignes: 280 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol À consistance moyenne tendant au sableux.
Système d'élevage Cordon de Royat
Nombre de plantes par hectare 5900
Rendement par hectare 85 quintaux.
Vendanges Première moitié de Septembre
Température de fermentation 27 °C
Vinification En acier pendant 15 jours à température contrôlée.
Affinage 6 mois en acier et ciment.
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

James Suckling
90/100 
2017
Luca Maroni
90/99 
2017
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2017
xtraWine
89/100 
2017
Wine Spectator
87/100 
2016
Feudi del Pisciotto
Depuis ce domaine :

Si la Toscane est, avec le Piémont, la région où les vins sont les plus excellents, la Sicile s'impose de plus en plus comme la terre des grands vins. En effet, la Sicile est précisément la région que les anciens appelaient Enotria en raison de sa cé...

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