Ferrari perlé bianco brut riserva magnum 2015

Vins

Effervescents

Trentin-Haut-Adige

Ferrari Perlé Bianco Brut Riserva Magnum 2015

Thumb Back Derrière Ferrari Perlé Bianco Brut Riserva Magnum 2015

Ferrari, 1,50 l - 12,50%
100% Chardonnay

€ 78,03

Prix TVA excl.

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Trentin-Haut-Adige - Italie
Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Ferrari Perlé Bianco Brut Riserva Magnum 2015

Il est issu de la sélection minutieuse des lots de Chardonnay que les œnologues de la Maison considèrent comme les plus aptes à un long vieillissement. C'est un Trento DOC Riserva qui séduit par sa personnalité polyvalente, captive par son harmonie et conquiert par son élégance.

Perlage

Le perlage, fin et persistant, danse parmi les reflets dorés.

Parfum

Dans le bouquet très complexe, des notes de cédrat confit, de confiture de coing et des sensations florales précèdent des traits plus complexes de brise marine et de pain d'épices.

Saveur

La fraîcheur et la saveur se fondent en parfaite harmonie avec une douceur raffinée qui rappelle une longue macération sur les lies. Magnifique persistance en fin de bouche qui offre des souvenirs de poivre blanc et d'abricot sec.

Accompagnements

Idéal comme antipasto, plats de poisson, fromage.

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Caractéristiques du produit

Nom	Ferrari Perlé Bianco Brut Riserva Magnum 2015
Type	Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Classement	DOC Trento Spumante Riserva
Année	2015
Format	1,50 l Magnum
Teneur en alcool	12,50% en volume
Cépages	100% Chardonnay
Pays	Italie
Région	Trentin-Haut-Adige
Emplacement	Vignobles de montagne situés dans les zones les plus propices du Trentin
Vendanges	Sélection minutieuse des seuls raisins de Chardonnay, vendangés à la main.
Affinage	Plus de 6 ans sur des levures sélectionnées dans ses propres cultures.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Idéal comme antipasto, plats de poisson, fromage.
En promotion	Prix Ferrari Perlé Bianco Brut Riserva Magnum 2015 € 78,03 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	91/100	91/100	2015
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2013
James Suckling	90/100	90/100	2013
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2013
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	2013
Wine Spectator	91/100	91/100	2013
Decanter	91/100	91/100	2011
Decanter	91/100	91/100	2009
Vinous	92/100	92/100	2009

Ferrari

Depuis ce domaine :

Vins effervescents
Vins rosés

The legend of Ferrari began with a man, Giulio Ferrari, and his dream of creating a wine in Italy inspired by the finest French Champagne. A skilled and painstaking enologist who had studied at the prestigious School of Viticulture in Montpellier, G...

Ferrari

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Trentin-Haut-Adige - Italie Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

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