Fattoria Zerbina Sangiovese di Romagna Ceregio 2014

Fattoria Zerbina Sangiovese di Romagna Ceregio 2014

Zerbina, 0,75 l - 12,50%
100% Sangiovese

€ 7,09
Prix TVA excl.
En rupture de stock

Émilie Romagne - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins Rouges Jeunes
Fattoria Zerbina Sangiovese di Romagna Ceregio 2014
Issu de raisins à gros grains, ce Sangiovese représente le premier échelon de la gamme des vins rouges de la Fattoria Zerbina - et pourtant il a été salué par de nombreuses critiques. Issu d'une vinification plus rapide et plus légère que les meilleures sélections, le Ceregio est conçu comme un vin prêt à boire, même si, dans certains millésimes, il peut se conserver et se bonifier jusqu'à 5-6 ans.

Accompagnements

Pâtes
Viande
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Fattoria Zerbina Sangiovese di Romagna Ceregio 2014
Type Rouge tranquille
Classement DOC Sangiovese di Romagna Superiore
Année 2014
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays
Région Émilie Romagne
Emplacement Vignobles Querce, Boschetto, Pozzo et Sopra Vicchio. Exposition sud-ouest
Composition du sol Franco-argileux
Système d'élevage Cordon éperonné
Nombre de plantes par hectare 2800
Vendanges Entre fin septembre et début octobre
Vinification Fermentation en cuves d'acier thermorégulées avec macération d'une dizaine de jours
Affinage Maturation de 7-8 mois en cuves d'acier
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Fattoria Zerbina Sangiovese di Romagna Ceregio 2014 € 7,09  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2014
xtraWine
90/100 
2014
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2008
Luca Maroni
88/99 
2008
Robert Parker
88/100 
2008
Robert Parker
88/100 
2006
Zerbina
Depuis ce domaine :

Au milieu des années 1980, l'entreprise est entrée dans une phase de transformation, avec de nouvelles plantations à haute densité (utilisant principalement le système traditionnel de l'alberello) et une nouvelle cave à vin. L'arrivée de Maria Cristi...

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