Fanti sant'antimo rosso sassomagno 2020

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Fanti Sant'Antimo Rosso Sassomagno 2020

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Fanti, 0,75 l - 14,00%
5% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 60% Sangiovese, 10% Syrah

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Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Fanti Sant'Antimo Rosso Sassomagno 2020

Pour ce DOC, qui permet l'utilisation d'une large gamme de raisins, les raisins sont sélectionnés dans les nouvelles vignes de Sangiovese et dans les vignobles de Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah.

Couleur

Rouge rubis.

Parfum

Nez explicite avec des notes de cerise, de terre, de laurier et de violette.

Saveur

Savoureux, richement structuré, linéaire et fruité en fin de bouche.

Accompagnements

Viande

Fromages

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Fanti Sant'Antimo Rosso Sassomagno 2020
Type	Rouge tranquille
Classement	DOC Sant'Antimo Rosso
Année	2020
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,00% en volume
Cépages	5% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 60% Sangiovese, 10% Syrah
Pays	Italie
Région	Toscane
Emplacement	Castelnuovo dell'Abate (SI)
Vendanges	Manuel en septembre selon la saison, l'altitude et l'exposition des vignobles.
Vinification	Manuel en septembre selon la saison, l'altitude et l'exposition du vignoble.
Affinage	Une partie du vin en barriques de chêne français et une partie en fûts de capacité moyenne.
Millésime de production	50 000 bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	89/100	89/100	2020
Robert Parker	89/100	89/100	2016
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2015
James Suckling	92/100	92/100	2013
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2012
Robert Parker	88/100	88/100	2011
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2011

Fanti

Depuis ce domaine :

La partie viticole se développe dans l'amphithéâtre de collines parfaitement exposées au sud de Castelnuovo dell'Abate, à une altitude comprise entre 350 et 430 mètres au-dessus du niveau de la mer, une partie juste à côté de la stupéfiante basilique...

Fanti

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Fanti Sant'Antimo Rosso Sassomagno 2020

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