Duca dolle valdobbiadene prosecco 100% exd extra dry

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Duca di Dolle Valdobbiadene Prosecco Superiore 100% EXD Extra Dry

Thumb Back Derrière Duca di Dolle Valdobbiadene Prosecco Superiore 100% EXD Extra Dry

Duca di Dolle, 0,75 l - 11,50%
85% Glera, 10% Perera, 5% Verdiso

€ 10,10

Prix TVA excl.

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Vénétie - Italie
Blanc vin mousseux méthode charmat extra dry

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:

Duca di Dolle Valdobbiadene Prosecco Superiore 100% EXD Extra Dry

Élaboré à partir des raisins Glera, Verdiso et Perera cultivés sur le domaine Rolle, c'est un vin mousseux harmonieux et agréable à la douceur discrète. Grâce à ses arômes d'agrumes et de fruits blancs et à son perlage fin et persistant, il est parfait avec des plats qui s'équilibrent entre sucré et salé.

	Perlage Perlage fin, abondant et persistant.
	Couleur Jaune paille d'intensité moyenne aux reflets verdâtres qui ne sont pas dominants mais bien intégrés.
	Parfum Moyennement intense, avec des notes d'agrumes et de fruits blancs.
	Saveur Douceur discrète et presque imperceptible, en parfaite harmonie avec l'acidité.

Accompagnements

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Caractéristiques du produit

Nom	Duca di Dolle Valdobbiadene Prosecco Superiore 100% EXD Extra Dry
Type	Blanc vin mousseux méthode charmat extra dry
Classement	DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Extra Dry
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	11,50% en volume
Cépages	85% Glera, 10% Perera, 5% Verdiso
Pays	Italie
Région	Vénétie
Emplacement	Rolle di Cison di Valmarino (Trévise).
Climat	Exposition : Sud.
Système d'élevage	Guyot simple arcurée.
Vendanges	Fin Septembre. À la main avec transport immédiat des raisins à la cave sur des véhicules réfrigérés à température contrôlée (8-10 °C).
Acidité totale	5,50 gr/L
Sucres résiduels	16,00 gr/L
Extrait sec	18,00 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Duca di Dolle Valdobbiadene Prosecco Superiore 100% EXD Extra Dry € 10,10 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	88/100	88/100	N/A

Duca di Dolle

Depuis ce domaine :

Vins blancs
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Vins rosés

À Rolle di Cison di Valmarino (Trévise), au cœur de la région du Prosecco Superiore, se trouve le Domaine Duca Di Dolle, une oasis de paix et de nature immergée dans les bois verts et le silence des vignobles. Le Domaine s'étend sur 75 hectares, dont...

Duca di Dolle

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