Dr. Loosen Blauschiefer Riesling Trocken 2019
Le nom du Riesling Trocken "Blauschiefer" (schiste bleu) remonte au 18e siècle et provient de la couleur des sols autour des villages de Bernkastel, Graach et Wehlen : le sol ardoisier bleuâtre typique qui couvre toute la vallée de la Moselle. Le millésime 2014 du Mosel Riesling Trocken 'Blauschiefer' Dr Loosen, classé non seulement comme Mosel Prädikatswein mais aussi comme Gutswein par l'association des producteurs VDP, nous plaît par sa minéralité vibrante et son âme fruitée, véritable marque de fabrique de ce vin, qui reste agréablement collé à notre palais.