Donnachiara Greco di Tufo 2019

Donnachiara Greco di Tufo 2019

Donnachiara, 0,75 l - 13,00%
100% Greco di Tufo

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Prix 
Non disponible

Campanie - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

08 - 10°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs jeunes et frais
Donnachiara Greco di Tufo 2019
Ce Greco di Tufo DOCG est la pleine expression du cœur de la zone de production du Greco di Tufo, avec une attention particulière portée à la maturité exacte des raisins au moment de la récolte.

Couleur

Jaune paille.

Parfum

Vin au profil olfactif très complexe, avec des notes de fruits mûrs, de pêche, d'ananas, d'abricot et de cèdre.

Saveur

Sec, chaud, doux, avec une bonne fraîcheur et une excellente persistance.

Accompagnements

Le Greco di Tufo DOCG est un vin adapté aux plats de fruits de mer, excellent avec les crustacés crus et les sautés, il s'accorde également avec les plats terreux, les pâtes aux champignons et aux truffes, et avec les fromages bleus.

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom Donnachiara Greco di Tufo 2019
Type Blanc tranquille
Classement DOCG Greco di Tufo Bianco
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Greco di Tufo
Pays Italie
Région Campanie
Emplacement Montefalcione (AV)
Composition du sol Tufaceo
Système d'élevage Guyot
Rendement par hectare 70 q.
Vendanges Deuxième décennie d'octobre.
Affinage Séjour en acier de 4 mois.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Le Greco di Tufo DOCG est un vin adapté aux plats de fruits de mer, excellent avec les crustacés crus et les sautés, il s'accorde également avec les plats terreux, les pâtes aux champignons et aux truffes, et avec les fromages bleus.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2019
James Suckling
94/100 
2018
Luca Maroni
90/99 
2018
Robert Parker
89/100 
2018
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2018
Vinous
91/100 
2018
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2018
Luca Maroni
90/99 
2017
Vinous
91/100 
2017
James Suckling
92/100 
2015
Decanter
93/100 
N/A
Donnachiara
Depuis ce domaine :

Dans la province d'Avellino, à quelques pas de Montefalcione, ville déjà puissante sous les Étrusques et dont les armoiries municipales portent une faux (symbole du travail paysan), se trouve la cave Donnachiara, "vouée" - par tradition, territoire e...

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