Donna clara fiano pante 2019

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Donna Clara Fiano Pante 2019

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Donna Clara, 0,75 l - 13,00%
100% Fiano

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Campanie - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

08 - 10°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Donna Clara Fiano Pante 2019

Couleur

Jaune paille clair plus ou moins intense avec des reflets dorés.

Parfum

Notes herbacées, de fruits blancs et florales.

Saveur

Sec, frais, corsé, harmonieux, sapide.

Accompagnements

Plats de champignons, poissons (au four ou grillés), produits laitiers et viandes blanches.

Poisson

Crustacés

Fromages

Volaille

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	Donna Clara Fiano Pante 2019
Type	Blanc tranquille
Classement	DOC Cilento Fiano
Année	2019
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,00% en volume
Cépages	100% Fiano
Pays	Italie
Région	Campanie
Emplacement	Vignobles du domaine situés dans la zone D.O.P. Cilento, dans la province de Salerne, enregistrés comme Appellation d'Origine Protégée "CILENTO"
Vendanges	Dix premiers jours de septembre, en caisses perforées.
Température de fermentation	14-16 °C
Vinification	Fermentation conduite dans la pureté et dans des conditions de stérilité maximale. Réfrigération des raisins pendant 6 à 8 heures avant l'égrappage et le pressurage doux. Vinification blanche à température contrôlée, 14-16 °C.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Plats de champignons, poissons (au four ou grillés), produits laitiers et viandes blanches.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	88/100	88/100	2019

Donna Clara

Depuis ce domaine :

Située dans la commune de Camerota (SA), perle du parc national du Cilento, l'Azienda Agricola Donna Clara a été fondée en 2002 par Orazio, Vincenzo et Chiara Parlati. l'exploitation compte 120 hectares de bois, de pâturages, de vignobles et d'oliver...

Donna Clara

Donna Clara Fiano Pante 2019

Campanie - Italie Blanc tranquille

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