| Vendanges |
Récolte et sélection manuelles. |
| Vinification |
Egrappage total, fermentation en cuves ouvertes par des levures indigènes. |
| Affinage |
Dans des fûts en chêne pendant 18 mois (30% de fûts neufs). Vin filtré. |
| À déguster avec |
Steak de bœuf, foie gras, agneau rôti, fromages aux saveurs intenses (époisses, langres, cîteaux...). |
| En promotion |
Prix Domaine René Cacheux Vosne-Romanee 2020 € 62,79
TVA excl.
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