Viva l'Italia
A thousand shades of Tuscany
Domaine Mickael Bourg, 0,75 l - 13,50%100% Syrah
16 - 18°C.
1 Heure
10 - 15 ans
Parfum
Nez ouvert et agréable de mûre, cerise, poivre, chocolat, puis aération de ronce.
Saveur
La bouche est assez riche, sur la tige elle donne aussi un peu de poigne et d'austérité. Mais il y a du jus, il est dense et devient plus appétissant dans la finale, réglisse salée.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Mickaël Bourg, tout juste âgé de 30 ans, exploite plusieurs îlots de vignes dans l'appellation Cornas, ainsi que quelques terres à Saint-Péray, le tout en agriculture biologique. Grand ami de Guillaume Gilles, mais aussi de Matthieu Barret, avec qui ...
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