March Best Sellers
Altemasi
33
Domaine des Roches Neuves (Thierry Germain), 0,75 l - 13,50%100% Cabernet Franc
16 - 18°C.
1 Heure
10 - 15 ans
Couleur
Rubis intense et brillant aux reflets bleu-violet et cerise.
Parfum
Timide, distingué et encore un peu réservé, le premier nez laisse entrevoir de très belles promesses.
Saveur
Un vin complexe exprimant tout le fruit du Cabernet Franc. L'attaque est directe. Le goût de fruits compotés donne de la profondeur. Avec une acidité agréable, on perçoit des arômes d'eucalyptus et de bergamote.
Tajine d'agneau aux prunes et aux amandes.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins rouges Vins blancs
On apprend beaucoup de son tas de compost. L'un des rares producteurs de l'appellation Saumur-Champigny, Thierry Germain, est très fier de son tas de compost qu'il montre aux visiteurs. Alors que d'autres producteurs utilisent des engrais de synthèse...
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