• Domaine Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin 1er Cru Craipillot 2018
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Domaine Confuron-Cotetidot Bourgogne Gevrey-Chambertin

Domaine Confuron-Cotetidot

Domaine Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin 1er Cru Craipillot 2018

Rouge tranquille

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Domaine Confuron-Cotetidot Bourgogne Gevrey-Chambertin
€179,00
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Denomination Gevrey-Chambertin AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Area Bourgogne (France)
Grape varieties 100% Pinot Nero
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Perfume

Parfum

Arômes de fruits rouges au nez, accompagnés de notes terreuses.

Color

Couleur

Rouge rubis.

Taste

Goût

En bouche, le vin est doux, agréable, persistant.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Domaine Confuron-Cotetidot
De ce vignoble
  • Année de création: 1964
Le Domaine Confuron-Cotetidot est né en 1964, en Bourgogne, dans la belle Côte de Nuits, de l'union de deux familles importantes dans le monde de la viticulture bourguignonne. La famille Confuron, en particulier, a une tradition viticole depuis le XVIIe siècle environ, et une souche de pinot noir porte même son nom et s'appelle en fait pinot-Confuron. La cave est située à Vosne-Romanèe et comprend certains des vignobles les plus prestigieux de Bourgogne, avec environ 11 hectares de vignobles en propre, dont des Grands Crus, des Premiers Crus et des Villages. Dans la cave artisanale et traditionnelle du Domaine, Yves Confuron et son frère Jean-Pierre, propriétaires et œnologues, n'égrappent pas les raisins et pratiquent des macérations longues, peu de pigeages et pour l'élevage, qui dure de 18 à 24 mois, ils utilisent du bois, principalement de 2ème et 3ème passage. Les vins obtenus ne sont pas filtrés et terminent leur vieillissement en bouteille. Il en résulte des rouges mûrs, intenses et élégants, d'une très grande longévité et d'une extraordinaire buvabilité, qui expriment leur terroir avec une fidélité absolue. Lire la suite
Zone de production: Bourgogne
Bourgogne
Domaine Confuron-Cotetidot

Idéal pour les plats de viande rouge, les fromages.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name Domaine Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin 1er Cru Craipillot 2018
Type Rouge tranquille
Denomination Gevrey-Chambertin AOC
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country France
Region Bourgogne
Vendor Domaine Confuron-Cotetidot
Allergens Contains sulphites