Di Giulia Benedetto 2016

C'est l'émotion "Benedetto". Le firmament d'un enfant rieur dans la tendresse profonde et sombre de la nuit. Le don d'un jeune fruit rouge et mûr, sage et enfantin. Et c'est un conte de fées ancien, un cœur enchanté et pur qui écoute. De tous nos vins, c'est celui que je connais le moins. Il naît après la longue et forte tension des blancs, il naît comme le dernier fruit de la récolte, comme un cadeau supplémentaire. On ne demande rien à "Benedetto", "Benedetto" donne ce qu'il est. Et il est jovial et frais.