Deltetto Spumante Nebbiolo D'Alba Metodo Classico Brut Rosé Bio 2019

Deltetto Spumante Nebbiolo D'Alba Metodo Classico Brut Rosé Bio 2019

Deltetto, 0,75 l - 12,50%
100% Nebbiolo

€ 19,63
Prix TVA excl.
Actuellement indisponible

Piémont - Italie
Rosé biologique vin mousseux méthode classique - champenois brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins mousseux roseés
Deltetto Spumante Nebbiolo D'Alba Metodo Classico Brut Rosé Bio 2019

Perlage

Perlage fin et persistant.

Couleur

Rose pâle.

Parfum

Arômes variétaux, framboise, violette, croûte de pain et zeste de levure.

Saveur

Sec, tanin doux, équilibre et longue persistance en bouche.

Accompagnements

Parfait en apéritif, il accompagne tous les plats sauf les desserts.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Végétarien

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Caractéristiques du produit

Nom Deltetto Spumante Nebbiolo D'Alba Metodo Classico Brut Rosé Bio 2019
Type Rosé biologique vin mousseux méthode classique - champenois brut
Classement VSQ
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays
Région Piémont
Température de fermentation 18 °C
Vinification Macération à froid pendant 8 heures, fermentation à 18 °C et fermentation Metodo Classico à 12 °C.
Affinage Mis en bouteille pendant au moins 36 mois sur ses propres levures.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Parfait en apéritif, il accompagne tous les plats sauf les desserts.
En promotion Prix Deltetto Spumante Nebbiolo D'Alba Metodo Classico Brut Rosé Bio 2019 € 19,63  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
90/100 
2019
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2016
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2016
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2016
Deltetto
Depuis ce domaine :

Notre famille est une famille de vignerons depuis la fin du XIXe siècle, lorsque notre arrière-arrière-grand-père a commencé à produire les premières bouteilles de Nebbiolo et de Barbera dans la ferme du hameau "I Lioni", sur les collines escarpées d...

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