deltetto alta langa brut millesimato 2019

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Piémont

Deltetto Alta Langa Spumante Metodo Classico Brut Millesimato 2019

Thumb Back Back Deltetto Alta Langa Spumante Metodo Classico Brut Millesimato 2019

Deltetto, 0,75 l - 12.50%
Chardonnay, Pinot Nero

€ 21.11

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Piémont - Italie
White green classic method sparkling wine brut

How to serve

Serve at:

06 - 08°C.

Longevity:

05 - 10 years

Glass:

Deltetto Alta Langa Spumante Metodo Classico Brut Millesimato 2019

	Perlage Perlage fin et persistant.
	Colour Jaune paille.
	Bouquet Arômes de croûte de pain et de zeste de levure.
	Flavour Sec, savoureux et équilibré en bouche.

Pairing

Parfait à l'apéritif, avec les coquillages et les huîtres, il accompagne particulièrement bien les entrées et les plats de résistance.

Starters

Pasta

Fish

Shellfish

Cheese

Oily fish

White fish

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Features

Name	Deltetto Alta Langa Spumante Metodo Classico Brut Millesimato 2019
Type	White green classic method sparkling wine brut
Classification	DOCG Alta Langa
Year	2019
Size	0,75 l Standard
Alcohol content	12.50% by volume
Grape varieties	Chardonnay, Pinot Nero
Country	Italie
Region	Piémont
Fermentation temperature	18 °C
Vinification	Fermentation à 18 °C en acier inoxydable, suivie d'une fermentation Metodo Classico à 12 °C.
Ageing	En bouteille pendant au moins 30 mois sur ses propres levures.
Allergens	Contains sulphites
Pairing	Parfait à l'apéritif, avec les coquillages et les huîtres, il accompagne particulièrement bien les entrées et les plats de résistance.
On offer	Price Deltetto Alta Langa Spumante Metodo Classico Brut Millesimato 2019 € 21.11 ex VAT

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Official awards

Expert	Award	Description	Vintage
xtraWine	91/100	91/100	2019
Bibenda		4 bunches of grapes - A high quality wine with distinctive character	2017
Decanter	95/100	95/100	2016
Vitae AIS		3 vines - An excellent wine	2015

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