Earth Day
Domaine Delmas, 0,75 l - 12,50%Mauzac, Chenin Blanc
06 - 08°C.
05 - 10 ans
Couleur
Jaune doré.
Parfum
Arômes de pomme, de fleurs blanches, de miel et de garrigue (les herbes sèches du Languedoc).
Saveur
Filant avec une belle vinosité, marqué par la fraîcheur, sa maturité s'exprime avec des caractères de noisettes et de fleurs d'acacia. Bien structuré en bouche, la finale est fraîche et élégante.
A boire en apéritif ou pour accompagner du poisson grillé ou du fromage pendant le repas.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins effervescents
En 1531, à quelques kilomètres de Limoux, les moines bénédictins de l'abbaye de Saint-Hilaire découvraient que le vin blanc qu'ils avaient mis en bouteille avait des bulles : le Blanquette de Limoux venait de naître. Ce vin est donc considéré comme l...
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