Damilano Barolo Cannubi 1752 Riserva 2013

Damilano Barolo Cannubi 1752 Riserva 2013

Damilano, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

Autres millésimes disponibles
2009 2015
€ 163,89
Prix TVA excl.
Produit rare, actuellement indisponible

Piémont - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Damilano Barolo Cannubi 1752 Riserva 2013
Barolo Riserva Cannubi "1752" est né avec le millésime 2008 lorsque la famille Damilano décident de mettre en valeur le cœur historique de ses vignobles Cannubi situés dans la partie la plus haute et la plus centrale de la colline. Il s'agit d'une petite partie de 2 hectares environ plantés de vignes de Nebbiolo qui ont maintenant entre 30 et 50 ans. Le "1752" est conçu à partir de la récolte comme une Riserva.

Couleur

Rouge grenat rubis.

Parfum

Intense, équilibré, il exprime des notes de violette, de fruits rouges mûrs, de cerise et de prune, ainsi que d' épices, de réglisse, de cacao, de cuir et de tabac.

Saveur

Ce vin s'avère robuste en bouche, à l'excellente persistance, velouté, harmonieux et austère dans sa plénitude.

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Damilano Barolo Cannubi 1752 Riserva 2013
Type Rouge vert tranquille
Classement DOCG Barolo Riserva
Année 2013
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays
Région Piémont
Emplacement Municipalité de Barolo - sous-zone Cannubi (Cuneo)
Climat Exposition : Sud et Sud-Est
Composition du sol Calcaire avec 45% de sable, 35% de limon, 20% d'argile.
Période de fermentation 20 jours.
Vinification 20 jours de fermentation suivis de 30 jours de macération à chapeau immergé selon le millésime.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Damilano Barolo Cannubi 1752 Riserva 2013 € 163,89  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Decanter
94/100 
2013
James Suckling
97/100 
2013
Wine Spectator
96/100 
2013
xtraWine
97/100 
2013
Damilano

Damilano est l'une des caves historiques de Barolo, avec des traditions plus que centenaires. En effet, l'activité de la famille Damilano remonte à 1890, lorsque Giuseppe Borgogno, arrière-grand-père des propriétaires actuels, commença à cultiver et ...

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