Cotarella viognier soente 2023

Vins

Blancs

Latium

Cotarella Viognier Soente 2023

Thumb Back Derrière Cotarella Viognier Soente 2023

Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano), 0,75 l - 13,50%
100% Viognier

€ 16,34

Prix TVA excl.

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Latium - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Cotarella Viognier Soente 2023

Couleur

Jaune avec des reflets verdâtres.

Parfum

Le nez est d'un grand impact avec des notes d'agrumes et de fleurs blanches.

Saveur

Le goût est enveloppant avec une finale savoureuse et persistante.

Accompagnements

Poisson

Crustacés

Fromages

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	Cotarella Viognier Soente 2023
Type	Blanc tranquille
Classement	IGT Lazio
Année	2023
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,50% en volume
Cépages	100% Viognier
Pays	Italie
Région	Latium
Emplacement	Région du Latium
Climat	Altitude : 300 m. a.s.l.
Composition du sol	Friable, riche en squelette.
Système d'élevage	Guyot
Nombre de plantes par hectare	4500
Rendement par hectare	65 q.
Vendanges	Première quinzaine de septembre.
Température de fermentation	13-15 °C
Vinification	Cryomacération pendant 5 heures à 10 °C. Fermentation alcoolique en cuve (13-15 °C). Fermentation malolactique : non réalisée.
Affinage	En bouteille pendant 4 mois.
Acidité totale	5,90 gr/L
PH	3,33
Extrait sec	23,21 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Cotarella Viognier Soente 2023 € 16,34 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	92/100	92/100	2023
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2020
Luca Maroni	92/99	92/99	2020
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2020
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	2020
Robert Parker	89/100	89/100	2019

Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano)

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins rosés

La cave a été créée en 1979 dans une zone située entre le lac de Bolsena, dans le Latium, et la ville d'Orvieto, une zone de collines aux caractéristiques climatiques et pédologiques similaires qui, comme le montrent les traditions viticoles de longu...

Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano)

Latium

Cotarella Viognier Soente 2023

Latium - Italie Blanc tranquille

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Accessoires

Flasque Nautilus Pulltex

Pulltex Starter Set Black

Bouchon à vin Pulltex AntiOX

Bouchon A Champagne En Acier Pulltex

Pompe à vide pour vin noire Pulltex Xtrawine

Sac Refrigerant À Emporter 2 Bouteilles Pulltex

Pulltex Cavatappi Rosa Oro

Marqueurs de verre Pulltex

Pulltex Quadratt Corkscrew

Pulltex Cocktail Set Deluxe

Pulltex Bouchon Sparkling Pour Rosé

Brosse pour sécher le décanteur Pulltex

Bouchon de vin Pulltex Saturn

Tire-bouchon Pulltex avec inserts en bois naturel Toledo

Tire-Bouchon Pulltex Brucart

Latium - Italie
Blanc tranquille